Bəli, Coronavirus zamanı Paket yemək və Yemək Çatdırılma Sifarişi vermək yaxşıdır
Yemək
serezniyGetty Şəkillər - Koronavirus hadisələrinin sayı artdıqca və ümummilli sosial uzaqlaşdırma tədbirləri görülmüşdür 30 aprelə qədər uzadıldı , yemək almaq və ya yemək çatdırmaq üçün sifariş verməyin təhlükəsiz olub-olmadığı ilə bağlı suallar yaranır.
- Riskləri müəyyənləşdirmək və qidanı evinizə təhlükəsiz şəkildə gətirməyiniz üçün tövsiyələr vermək üçün yoluxucu xəstəliklər üzrə mütəxəssisə, həmçinin qida təhlükəsizliyi mütəxəssisinə müraciət etdik. COVID-19 .
Əlbətdə ki, bir çoxu öz karantinində olarkən yemək hazırlayır, yemək hazırlamağa vaxtınız yoxdursa evdən işləyərkən , ya da fıstıq yağı sendviçlərini yeməkdən yorulduğunuzu görsəniz (görərik, Gayle King), koronavirus pandemiyası ortasında yemək sifariş etmək və ya yemək çatdırmaq üçün həqiqətən etibarlı olub-olmadığını düşünə bilərsiniz.
Əlaqəli hekayələr
Vitamin D olan qidalar 
CVS İndi Pulsuz Reçeteli Çatdırılma təklif edir 
Ən yaxşı yemək dəsti çatdırılma xidmətləri Bir tərəfdən, 'sıfır risk kimi bir şey yoxdur' deyir Joseph Allen , bir yoluxucu xəstəlik mütəxəssisi olan Harvardda Pozlama Qiymətləndirmə Elmləri üzrə dosent T.H. Chan Xalq Sağlamlığı Məktəbi həm də həmmüəllif Sağlam binalar . ' Məqsəd budur minimuma endir risk. '
Bu səbəbdən ictimaiyyətin doğru məlumatlarla silahlandığına əmin olmaq vacibdir Hamısı Bu yaxınlarda yayımlanan mesajlaşma olduğunu yazan ilə təhsil New England Journal of Medicine koronavirusun karton kimi səthlərdə 24 saata qədər və plastik və paslanmayan poladda 72 saata qədər 'aşkar edilə biləcəyini' söyləyən 'həqiqətən ölkə daxilində çox narahatlığa səbəb oldu.'
Getdikcə təşvişə düşsəniz təxminən 5 Amerikalıdan 1-i son bir həftə ərzində 'əksər hallarda və ya hər zaman' ümumi əsəb əskikliyi bildirildi və Amerikalıların yüzdə 42'si sadəcə baqqal dükanına getməkdən narahatdır. Pew Tədqiqat Mərkəzi - açıq-aşkar tək deyilsən, hətta bazadan kənarsan. Ancaq həm Dr. Allen, həm də Cornell Universitetinin qida təhlükəsizliyi mütəxəssisi və professor Olga Padilla-Zakour niyə koronavirusla yemək tədarükü və ya götürmə əməliyyatı ilə əlaqə qurma şansının aşağı olduğunu dəqiq bir şəkildə izah edirlər. əhalinin çoxu. Yenə də 'aşağı' əməliyyatçı olmaq.
Qeyd edək ki, COVID-19 xəstəliyiniz varsa, ictimai səhiyyə orqanları tərəfindən özünə karantin verilməsini istənmiş və ya düşməyiniz istənmişdir CDC-nin şiddətli xəstəlik riski daha yüksək hesab etdiyi kateqoriyalardan biri , özünüzü təcrid etməli və dükanlara getməyinizdən və çatdırılma adamları da daxil olmaqla başqaları ilə təmasda olmağınızdan imtina etməlisiniz və təhvil verənlər sifariş verirlər.
Yemək çatdırılmasını sifariş etmək təhlükəsizdirmi?
Əslində, bəli. Padilla-Zakour'a görə qida təhlükəsizliyi baxımından 'hazırda hər hansı bir qida ilə əlaqəli COVID-19'un ötürülməsini dəstəkləyən bir dəlil yoxdur.'
Bununla birlikdə, çatdırılma və qablaşdırma ilə əlaqəli risklərlə əlaqədar olaraq, Allen daha böyük mənzərəni nəzərə almağın vacibliyini vurğulayır. 'Risklər azdır və idarəolunandır. İdarə edilə bilər əsas hissədir 'dedi və hamımızın koronavirus altında yeni bir normala uyğunlaşdığımız üçün kontekstin əhəmiyyətini vurğuladı. Allen deyir: 'Üzərində virusu olan cansız səthlərlə təmasda olmaq, şübhəsiz ki, ötürülmə üsuludur və bildiyimiz bir şey baş verir'. Ancaq, 'Əgər əsas tədbirləri görürsənsə CDC tərəfindən tövsiyə edilmişdir və aşağıda göstərilən şəkildə risklərinizi azalda bilərsiniz. '
Çatdırılma sifariş edirsiniz? Budur atacağınız ehtiyat tədbirləri:
- Padilla-Zakour deyir ki, ödəməlisən (və ucu ) hər hansı bir şəxs-şəxs qarşılıqlı əlaqəsinin qarşısını almaq üçün əvvəlcədən.
- Sürücü yeməyini ağzında qoysun. Sonra, çantanızı götürmədən əvvəl sürücünün ən azı altı fut məsafədə olmasını gözləyin. (Bir çox üçüncü tərəf çatdırılma xidməti, sürücünün əşyalarınızı qapıda qoymasına imkan verən təmassız bir seçim təklif edir.)
- Yeməkləri götürmə çantasından / qablardan götürün, yeməyi öz qablarınıza qoyun və qablaşdırmanı atın və s. Əllərinizi 20 saniyə sabun və su ilə yuyun. Yeməkləri paketdən çıxardığınız digər səthləri dezinfeksiya etmək də ağıllıdır.
- Yeməklə işləməkdən əvvəl, yemək hazırlayarkən və yemək vermədən və yemədən əvvəl əllərinizi tez-tez yuyun.
Çatdırılma ilə çatdırılma - risk fərqi varmı?
Allen deyir. Çatış sifarişini almağa hazırlaşırsınızsa 'sosial məsafəni qorumaq istərdiniz. Restoranın giriş yolunda toplaşmayın 'deyən Allen, sağlam düşüncə tədbirlərini müdafiə etdi. 'Alma yerindən çıxdıqdan dərhal sonra ağzınızı örtün və əllərinizi yuyun.' Və sürücülük edirsinizsə, işinizi bitirdikdən sonra sükan və qapı tutacaqlarınızı təmizləmək zərər vermir.
Padilla-Zakour, evə gəldikdə 'üzünüzə toxunmayın və qablaşdırma atdıqdan sonra əllərinizi düzgün yuyun' deyir. Yuyulmadan əvvəl tutduğunuz qapı dibi kimi yüksək toxunuşlu yerləri dezinfeksiya edin. Çantaların / paketlərin / konteynerlərin atılması ilə bağlı tövsiyələri götürülmə vəziyyətində də tətbiq olunur.
Tövsiyələr ölkənin hər hansı bir yerində eynidirmi?
Həm Allen, həm də Padilla-Zakour bəli deyirlər. Padilla-Zakour, qida təhlükəsizliyi baxımından, 'bütün qida hazırlama müəssisələrinin, Səhiyyə Departamenti və FDA tərəfindən göstərildiyi kimi təhlükəsiz qida tətbiqetmələrinə riayət etmələri tələb olunur.' Beləliklə, harada yaşamağınızdan asılı olmayaraq, yerli restoranlar eyni sağlamlıq standartlarına riayət etməlidirlər. Bir yoluxucu xəstəlik baxımından Allen qeyd edir ki, istər minlərlə hadisəsi olan böyük bir şəhərdə, istərsə də hadisəsi az olan bir qəsəbədə yaşasanız da, eyni tədbirlər alınmalıdır.
'Hal hazırda New York diqqət mərkəzindədir. Boston bunun arxasındadır. Boston və New York Seattle-dan bir neçə gün geri qalır. Seattle İtaliyadan bir neçə gün və ya bir həftə geri qalırdı. Bu, heç bir bölgə ilə məhdudlaşmayacaq bir virus deyil 'dedi Allen, COVID-19-un sürətlə yayılmasını göstərərək. 'Bu, New York problemi deyil, Boston problemi deyil, Seattle problemi deyil.'
Allen sona çatır: 'Koronavirüs hadisəsi olmayan yerlər belə tədbir görməlidir.'
Bəs işçilər necə? COVID-19 dövründə çatdırılma sifarişinə davam etmək etikdirmi?
Düzgün cavab yoxdur, amma nəzərdən keçirilməli bəzi şeylər. Professor Allen'in də qeyd etdiyi kimi, yaxın gələcəkdə uğurlu sosial uzaqlaşdırma tədbirlərinə davam etmək üçün insanların baqqal, qida və paketlərə çatdırılması qaçılmazdır.
Hədəfiniz çətin bir dövrdə sevdiyiniz yerli restoranlara dəstək olmaqdırsa, çatdırılma xidməti ilə əksinə, onlardan birbaşa sifariş etmək üçün bir sistemə sahib olduqlarını görün. Və ya yemək götürməyi düşünün. Seçdiyiniz qida satıcınız yalnız üçüncü tərəf tətbiqetmələri vasitəsilə çatdırılma təklif edirsə və ya baqqalların çatdırılmasını istəyirsinizsə, müxtəlif şirkətlərin tətbiq etdiyi siyasətləri nəzərdən keçirin. Misal üçün:
UberEats: Qida çatdırılması tətbiqi çatdırılma haqqından imtina müstəqil restoranlar üçün, ilk müdaxilə edənlər və səhiyyə işçiləri üçün 300.000 pulsuz yemək verilməsi və COVID-19 diaqnozu qoyulmuş və ya şəxsən bir ictimai səhiyyə orqanı tərəfindən karantinaya alınan aktiv sürücülərə 14 günə qədər maddi yardım göstərilməsi.
Poçt yoldaşları: Şirkət a yardım fondu , dedikləri 'diaqnozdan asılı olmayaraq filomuzun COVID-19 ilə əlaqədar tibbi xərcləri ödəməsinə kömək edəcəkdir. COVID-19 üçün müsbət bir diaqnoz alan və ya özünə karantin tətbiq edilməli olan Aktiv Postmates sürücüləri, sağaldıqları müddətdə iki həftəlik gəlir əldə edə bilərlər.
Instacart: Görə mətbuat şərhi baqqal alqı-satqısı tətbiqetməsindən: 'Artıq ölkə miqyasında olan bütün mağaza içi alıcılar xəstə maaşına, xəstəlik və ya zədə səbəbiylə işdə olmadığınız təqdirdə ödənişli məzuniyyət olaraq istifadə edilə bilən bir fayda əldə edə bilərlər. Əlavə olaraq, hər hansı bir tam xidmət və ya mağaza içi alıcı COVID-19 diaqnozu qoyulduqda və ya fərdi məcburi təcrid və ya karantinaya qoyulduqda 14 günə qədər uzadılmış əmək haqqı ala bilər. ' Ancaq bəzi Instacart işçiləri tətil təşkil etdi , daha çox qoruyucu material və təhlükə ödənişi tələb edir.
Nəticədə Allen üçün koronavirüs ötürülməsinin gerçək olduğu, ancaq yemək və ya ərzaq məhsulları sifariş etmək kimi əsas fəaliyyət ətrafında narahatlıq və riskin azaldılması da vacibdir. Yüksələn koronavirus narahatlığını idarə etməyə kömək etmək üçün Padilla-Zakourun göstərdiyi addımları izləmək bu riski çox azaldmağa, virus ötürülməsi zəncirini qırmağa və özünüzü və ətrafınızdakı insanları qorumaq üçün addımlar atdığınızı bilməklə zehninizi rahatlaşdırmağa kömək edə bilər.
Həyatın nə vaxt normal bir bənzərliyə dönə biləcəyi ilə bağlı dəqiq bir cavab olmasa da, Allen sosial məsafədən uzaqlaşdırma tədbirlərinin düzgün bir şəkildə edildiyi zaman təsirli olduğunu söyləyir. 'Səylərimizin dərhal faydalarını görmək çətindir' dedi. 'Ümid edirəm may ayının aprel ayından, iyun ayının may ayından daha yaxşı görünəcəyini düşünürəm.
Bu kimi daha çox hekayə üçün bizim üçün qeyd olun bülleten .