Milli Blueberry Muffin Günü: Bayram İdeyaları, Əyləncəli Faktlar və Resept

Bayramlar

Liza qaranlıq bayramları, xüsusən də yemək və içkiləri qeyd edənləri sevir.

Qəlyanaltı və ya desert kimi mükəmməl olan ləzzətli göyərti muffinləri. Milli Blueberry Muffin Günü mübarək!

Unsplash vasitəsilə Heather Gill; Canva

11 iyul Milli Blueberry Muffin Günüdür - Gəlin qeyd edək!

11 iyulun ABŞ-da Milli Blueberry Muffin Günü olduğunu bilirdinizmi? Düşünürəm ki, günü qeyd etməyin ən yaxşı yolu zəngin ətirli göyərti çörəyindən həzz almaqdır! Oh, mən əllərimi bu gözəl tünd bənövşəyi giləmeyvələrə almaq və ailəm üçün bu həftə sonu dadlı göyərti keksləri bişirmək üçün səbirsizlənirəm. Biz blueberry muffinlərini sevirik.

Möhtəşəmdir ki, Milli Blueberry Muffin Günü bazar gününə düşür və bu, bizə səhər tezdən qalxıb qeyd etmək üçün motivasiya verir! İstər səhər yeməyi, istər şirniyyat üçün olsun, qaragiləli kekslər evdə bişirmək üçün ən çox sevdiyim çörək məhsullarından biridir. Təzə və isti qaragiləli kekslərin sobadan çıxdığını görməklə heç nə müqayisə oluna bilməz. Mən hündür bir stəkan buzlu qəhvə ilə göyərti çörəyi yeməkdən həzz alıram.

Gəlin birlikdə qeyd edək. Bu həftə sonu Milli Blueberry Muffin Gününü necə qeyd edə biləcəyimizlə bağlı heyrətamiz fikirlərim var!

Milli Blueberry Muffin Gününü qeyd etməyin 6 yolu

1. Sevimli fermer bazarına gedin və təzə göyərti alın.
2. Aşağıdakı reseptdən istifadə edərək evdə blueberry muffinləri hazırlayın.
3. Yerli çörək bişirənlər, kafelər və ərzaq mağazaları ilə əlaqə saxlayın ki, onların bayram üçün hər hansı xüsusi məhsul və ya endirim təklif edib-etmədiyini yoxlayın.
4. Hazırladığınız və ya sifariş etdiyiniz göyərti muffinlərinin şəklini çəkin və hashtag ilə sosial şəbəkələrdə yerləşdirin #milli blueberrymuffinday.
5. Bir fincan qəhvə, latte və ya buzlu qəhvə ilə ləzzətli blueberry muffinindən həzz alın.
6. Dostlarınız və ailənizlə blueberry muffinlərini paylaşaraq qeyd edin.

bilirdinizmi? Bir stəkan qaragilədə 80 kalori, 3,6 qram lif və tövsiyə olunan gündəlik C vitamini miqdarının 25 faizi var.

Unsplash, Canva vasitəsilə Michael C

Milli Blueberry Muffin Günü Əyləncəli Faktlar

• Blueberry kekinin Minnesota ştatının rəsmi dövlət çörəyi olduğunu bilirdinizmi? Bu çox gözəldir!
• Blueberry Nyu Cersinin rəsmi dövlət meyvəsidir.
• Qaragilə super qidadır. Onların tərkibində C vitamini, yüksək səviyyədə xəstəliklərlə mübarizə aparan antioksidanlar və lif var.
• Amerikalılar blueberry keklərini çox sevirlər; bu onların bir nömrəli sevimli muffin dadıdır.
• ABŞ dünyanın ən böyük qaragilə istehsalçısıdır və hər il təxminən 600 milyon funt giləmeyvə yığır!
• İki növ qaragilə var: hündür kol və alçaq.

Yeri gəlmişkən, blueberry muffinləri yay yeməyi üçün mükəmməldir! Ümid edirəm ki, siz bu resepti sınayacaqsınız və bu dadlı qaragiləli keksləri bizim qədər bəyənəcəksiniz!

Dadlı Evdə Qaragiləli Muffin Resepti

Bu illər ərzində bir çox müxtəlif muffin reseptlərini sınamışam və inanıram ki, bu resept sınadığım ən yaxşısıdır. Mən orijinal reseptə bir neçə düzəliş etdim; Kərə yağını bitki yağı ilə, südü yarıya qədər, tam təyinatlı unu isə özbaşına unla əvəz etdim. Dadı artırmaq üçün iki çay qaşığı limon suyu da əlavə etdim. İnan mənə. Siz onu sevəcəksiniz!

Bişirmə vaxtı

Hazırlıq vaxtı: 10-15 dəqiqə

Ümumi vaxt : 45 dəqiqə

Məhsuldarlıq : 12 muffin

Tərkibi

• 2 stəkan özünü qaldıran un və ya çox məqsədli un
• 1 stəkan təzə qaragilə
• 1 stəkan şəkər
• 1 çay qaşığı qabartma tozu
• 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
• 2 yumurta, otaq temperaturu
• 1/2 fincan yarım yarım və ya istədiyiniz hər hansı süd
• 1/3 fincan bitki yağı və ya 1 çubuq duzsuz kərə yağı, otaq temperaturu
• 1/4 çay qaşığı duz
• 2 çay qaşığı limon suyu

Təlimatlar

1. Fırını 350°F-ə qədər qızdırın.
2. Böyük bir qabda şəkər və yumurtaları birləşdirin. Qarışığı yaxşı birləşdirilənə qədər qarışdırmaq üçün bir bığ istifadə edin.
3. Vanil ekstraktı, yarım yarım, bitki yağı və limon suyu əlavə edin. Qarışığı qarışdırmaq üçün qarışdırın.
4. Qarışığa unu əlavə edin və qarışdırmaq üçün qarışdırın.
5. Ayrı bir qabda, qaragilələrə bir az un əlavə edin və onlara səpin. (Qaragilələri un ilə bir az qarışdırmaq, çörək bişirərkən onların dibinə çökməməsinə kömək edir).
6. Qarışığa yaban mersini əlavə edin və qarışdırmaq üçün qarışdırın. Kənara yığmaq.
7. Bu vaxt, standart 12 stəkan muffin qabını çörək kağızları ilə düzün.
8. Dondurma qaşığı və ya qaşıqdan istifadə edərək, hər bir muffin qabını xəmirlə doldurun.
9. 28 dəqiqə və ya mərkəzə daxil edilmiş diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin.
10. Muffinləri sərinləmək üçün tel rəfinə qoyun.
11. İlıq və ya otaq temperaturunda buzlu qəhvə və ya çay ilə qaragiləli muffin xidmət edin.

Qeyd: Düzgün saxlanılan təzə bişmiş muffinlər normal otaq temperaturunda təxminən 1-2 gün davam edəcək. Təzə bişmiş kekslər düzgün saxlandıqda soyuducuda təxminən 1 həftə yaxşı saxlanılır.

Foto Dərslik

Böyük bir qabda şəkər və yumurtaları birləşdirin. Onlar yaxşı birləşdirilənə qədər çırpın.

1 / 13

Əyləncəli Fakt!

35 il əvvəl ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti iyul ayının rəsmi olaraq Milli Blueberry Ayı olmasına qərar verdi. Buna görə də ikiqat bayram!