Şükran Günü yeməyiniz haradan gəlir?
Bayramlar
Margaret Minnicks uzun illərdir onlayn yazıçıdır. O, oxucularını maraqlandıran məqalələr yazır.
Nə üçün Şükran Günündə bəzi qidaları yediyimizi və onların haradan gəldiyini heç düşünmüsünüzmü?
Şükran Günü yeməyiniz haradan gəlir?
Şükran günü yeməyiniz xəritənin hər yerindən gələn ştatlardan gəlir və yerli ərzaq mağazanızdan gəlməyib. Yemək süfrənizdə bitməzdən əvvəl hər yeməyin haradan gəldiyini bilmək çox maraqlıdır.
Axşam yeməyinizi yediyiniz zaman, ştatlarında yetişdirilən məhsulları yeyərək Birləşmiş Ştatların hər yerində insanlarla əlaqə saxlayırsınız.
Şükran günü naharınızın mərkəzi, ehtimal ki, Şimali Karolinadan gəlir.
Vikipediya
Türkiyə Şimali Karolinadan salamlayır
Qarğıdalı toyuqları və ördəklər də alternativ olsa da, yəqin ki, süfrənizdə əsas ət kimi hinduşka olacaq. Çox güman ki, hinduşkanız çox məşhur olduqları Şimali Karolina ştatının Zeytun dağından bir batterballdur. Bununla belə, Minnesota ABŞ-da ən çox hinduşka istehsalçısıdır. Bu dövlət ildə təxminən 49 milyon hinduşka yetişdirir. Onlardan biri bu Şükran günü süfrənizdə bitə bilər.
Altı ştat ABŞ-da hinduşka istehsal edir.
- Arkanzas
- İndiana
- Minnesota
- Missuri
- Şimali Karolina
- Virciniya
Doldurma yoxsa soyunma?
Əgər qarışığınızı hinduşkanın boşluğuna qoyursanız, odur içlik çünki onu quşun içinə doldurmusan.
Əgər qarışığınızı quşdan kənarda saxlayırsınızsa, odur soyunma .
Bu, yan yeməyi nə adlandırmaq barədə mübahisəni bitirməlidir.
Kartof püresi Şükran Günü klassikidir.
Kartof əsasən Aydahoda yetişdirilir
Kartof salatı və ya kartof püresi hazırlamaq üçün ağ kartofdan istifadə etməyinizdən asılı olmayaraq, bilin ki, siz onları yerli supermarketdən alsanız da, kartof yəqin ki, Aydahoda yetişdirilib.
Burada adətən Şükran Günü yeməyiniz üçün bir yemək kimi bitən kartof haqqında bəzi maraqlı faktlar var.
- Kartof ABŞ-da əsas tərəvəz məhsulu olaraq qalır.
- 30 ştatda kartof kommersiya məqsədilə becərilir.
- Aydaho digər ştatlardan daha çox kartof yetişdirir.
- Kartof Vaşinqton, Viskonsin, Kolorado və Şimali Dakotada da yetişdirilir.
Yaşıl lobya güveçsiz Şükran günü yeməyi nədir?
Vikipediya
Yaşıl lobya Viskonsin ştatındandır
Bir çox insan Şükran Günü menyusuna yaşıl lobya güveç daxildir. Çox güman ki, yaşıl lobya Viskonsin ştatından gəldi, çünki bu ştat digər ştatlardan daha çox yaşıl lobya istehsal edir.
Güveç yalnız üç inqrediyentlə hazırlamaq asandır. Tərkibində yaşıl lobya, qaymaqlı göbələk şorbası və fransız qızardılmış soğan var.
Brüssel kələmi tez-tez Vaşinqtonda yetişdirilir.
Pixabay
Brüssel kələmi Vaşinqtonda və ya Kaliforniyada yetişdirilir
Bəzi aşpazlar Brüssel kələmini tərəvəz kimi əlavə etməyi sevirlər. Əgər belədirsə, çoxlu sayda Brüssel kələminin Brüsseldə deyil, Vaşinqtonun Skagit qraflığında yetişdirilməsinə baxmayaraq, onlar yəqin ki, Kaliforniyadan gəliblər.
Sous üçün zoğal, ehtimal ki, Viskonsin ştatında yetişdirilir.
Zoğal yəqin ki, Viskonsindən olacaq
Viskonsin, millətin hər hansı digər ştatından daha çox zoğal yetişdirir. Beləliklə, Şükran günü nahar süfrənizdəki zoğal sousunda o dövlətdən gələn zoğal ola bilər.
Zoğalların əksəriyyəti Viskonsin ştatından gəlsə də, onları istehsal edən yeganə dövlət deyil.
Zoğal istehsal edən dövlətlər:
- Viskonsin
- Massaçusets
- Vaşinqton
- Oreqon
Zoğal çoxlu suya ehtiyacı olduğu üçün təbii bataqlıq ərazilərdə yetişdirilir. Həmçinin, uzun, soyuq qış aylarında zoğalların yuxuda olması lazımdır. Buna görə də ABŞ-ın cənub bölgəsi zoğal yetişdirmək üçün idealdır.
Şirin Kartof Cənubi və ya Şimali Karolinadan Ola bilər
Şirin kartof cənubda məşhurdur. Onlar Cənubi Karolina və ya Şimali Karolinadan gələ bilərlər. Şirin kartof şirin kartof güveçində, şəkərli yam və ya şirin kartof pastasında hazırlana bilər. Şirin kartof güveç hazırlasanız, onun üstünə zefir qoymağınızdan əmin olun.
Pasta üçün balqabaqlar İllinoys ştatında yetişdirilir.
İllinoys Ölkənin Ən Yaxşı Balqabaq Yetiştiricisidir
Balqabaq pastanız üçün bir qutudan balqabaq istifadə edirsinizsə, o, yəqin ki, ölkənin ən yaxşı balqabaq yetişdiricisi olan İllinoysdan gəlib.
Ən çox balqabaq istehsal edən dövlətlərə aşağıdakılar daxildir:
- İllinoys
- İndiana
- Ohayo
- Pensilvaniya
- Kaliforniya
Pekan tortu başqa bir məşhur Şükran günü tortudur.
vikipediya
Piroq üçün Pekanlar Gürcüstandandır
Pekan tortunuzdakı pekanlar, ehtimal ki, Gürcüstanda yetişdirilib və ABŞ-da paylanıb. Gürcüstanda pecans üçün ideal şərait üçün lazım olan rütubət və istilik var.
Pekanlar digər 14 ştatda da istehsal olunur. Bununla belə, onların əksəriyyəti Corciya, Nyu Meksiko və Texasda yetişdirilir.
Süfrədə başqa pirojnalar ola bilsə də, pekan tortu bir çox insanın sevimlisidir. Digər pirojnalara şirin kartof piroqları, balqabaqlı piroqlar və alma piroqları daxildir.
Şərhlər
Marqaret Minniks (müəllif) 19 noyabr 2016-cı il tarixində Richmond, VA-dan:
Şükran gününüz mübarək, Dora xanım! Harada olursunuzsa olun, vaxtınızdan həzz alın. Məqaləmi oxuyub şərh etdiyiniz üçün təşəkkür edirəm.
Dora Weithers 19 noyabr 2016-cı il tarixində Karib dənizindən:
Bu il, Pekan əyalətində Şükran Günü Naharı keçirmək mənə mübarək olacaq, lakin digər ştatlar üçün də təşəkkür etməyi xatırlayacağam. Çox maraqlı ianəçilər toplusu üçün təşəkkür edirik. O piroqların şəkilləri çox cəlbedicidir.