Ənənəvi bayram yeməyi üçün menyu ideyaları ilə asan bir tətil planı

Bayramlar

Nensinin inzibati dəstək sənayesində 20 ildən çox təcrübəsi var. O, sahibkar, yazıçı, ana, dost və DIY'erdir.

Milad üçün təsadüfi zəriflik

Parlaq muncuqlar və muncuqlarla bayram şənliyini yaydırın.

Nensi Ouensin fotosu

Mükəmməl Tətil

Bu məqalə qonaqlarınız üçün həm ənənəvi, həm də asan çəkilən bayram yeməyi və toplaşma yerini necə yaratmaq barədədir. Yeməyi və toplantını necə planlaşdırmağınız bayram toplantısının uğurunun əsas komponentidir. İstər Şükran Günü, istərsə də Milad bayramını keçirməyinizdən asılı olmayaraq, praktiki plana sahib olmaq stressi, mətbəx fəlakətlərini və ailə və qonaqlar üçün narahatlıqları aradan qaldırmağa kömək edəcəkdir.

Aşağıda alış-verişdən tutmuş yemək bişirməyə, qonaqlarınızı əyləndirməyə qədər hər şeylə bağlı məsləhətlər tapa bilərsiniz.

İşıq Qlobus ilə payız çələngləri

Bu parlaq rəngli payız çələngləri və yüngül qlobus sonradan Milad dekorasiyası ilə asanlıqla qarışır.

Nensi Ouensin fotosu

Bayram yeməyinə ev sahibliyi etmək

Bayram toplantısına ev sahibliyi etmək böyük məsuliyyətdir. Siz təkcə yeməyə deyil, qonaqların siyahısına, oturacaq yerlərinə, dayanacaqlara, büdcəyə, dekorasiyalara və qonaqların ümumiyyətlə evinizdə rahat olmasına diqqət yetirirsiniz. Bu doldurmaq üçün olduqca uzun bir sifarişdir və buna görə ev sahibi və ya sahibə olacağınızı bilən kimi planı tərtib etməyə başlamaq vacibdir.

Bəziləriniz etibarlı köməkçilərə sahib olmaq şanslı ola bilər və bu, işi asanlaşdırır. Bununla belə, bir çox çalışqan analar bütün hadisəni təkbaşına həyata keçirəcəklər. Bu vəziyyətinizi təsvir edirsə, həyat tərzinizi və qonaqlarınızın həyat tərzini əks etdirən fantastik bir tətil keçirməyin mümkün olduğunu unutmayın.

Planlaşdırmağa başlamazdan əvvəl, yaratmaq istədiyiniz bayram növünü zehninizdə möhkəm şəkildə təsbit etmək yaxşı bir fikirdir. Növbəti vəzifə, hər kəsin eyni şeyi istəməsini real olaraq gözləyə biləcəyinizi müəyyən etməkdir! Ailəmdə eyni şəkildə qeyd etməyi xoşlasaq da, bunun necə ediləcəyi ilə bağlı fikir ayrılığımız var. Mən çoxlu oyun və fəaliyyət, yemək və xoş əhval-ruhiyyə ilə daha rahat bir atmosferə üstünlük verirəm. Bacım şeylərin (qonaqlar da daxil olmaqla) daha rəsmi olmasını istəyir.

Tətil tərziniz nədir?

Bu hadisənin real olaraq necə baş verə biləcəyini bir anlıq düşünün. Bu, özünüzü həddindən artıq yükləməyinizə kömək edəcək. Qonaqlarınızın istək və ehtiyaclarını nəzərə alın. Baş verəndə bayram tədbirini necə təsəvvür edirsiniz? Siz formal zərifliyə (hamı nahar üçün geyinir və s.) və ya təsadüfi zərifliyə (Geyim gündəlik geyimdən bir pillə yuxarı olacaq, lakin rəsmi və ya yarı rəsmi deyil) səy göstərəcəksiniz? Ailənizin tərzi daha sakitdir? Qonaqlar açıq havada və ya qapalı yerlərdə vaxt keçirirlər? Bayrama televiziyada idman tədbirinə baxmaq daxildirmi? İndi toplantınızın tonunu və tərzini yaxşı təsəvvür etdiyiniz üçün bir plan yaratmağa başlaya bilərsiniz.

Ucuz Milad bəzəkləri

Bu köhnə qırmızı fənər təmizləndi və çələng, şam qozaları, qırmızı bandanna ilə bəzədilib və qısa bir sıra isti Milad işıqları ilə dolduruldu.

Nensi Ouensin fotosu

Tətil planı hazırlayın

Ən yaxşısı, notebook (spiral, cildlənmiş və ya hər ikisi) qurmaq və təqvimlə bir növ ucuz gün planlayıcısı saxlamaqdır. Smartfonlar özünüzə xatırlatmalar göndərmək və ya e-poçt göndərmək və qonaqlar siyahısının əlaqə məlumatları üçün yaxşı işləyir. Ancaq digər tapşırıqları dəftərdə planlaşdırmaq daha yaxşıdır ki, siz mebel tərtibatının, oturma planının (xüsusilə solaxay qonaqlarınız varsa) tez eskizlərini hazırlaya və irəliləyişlərinizi qeyd edə biləsiniz. İdeal olaraq, notebook çantanıza sığacaq qədər kiçik olmalıdır ki, gələcək məşğul günlərdə həmişə yanınızda ola biləsiniz. Aşağıdakı sualların cavablarını bilmək işlərin daha rahat getməsinə kömək edəcək.

• Neçə qonaq və növü
  • Gecə qonaqları . Qonaq otağında, hətta yerdəki hava döşəklərində qalacaq ailə və ya dostlar.
  • Tədbir günü gələcək qonaqlar . Nə vaxt gələcəklər? Hamısı birdən, yoxsa səhər altıdan axşam yeməyinə gec gələnə qədər hər hansı yerə gələcəklər? Bu sualın cavabını bilmək uzun müddətdə sizi çoxlu stressdən xilas edə bilər.
  • Qrupun bir hissəsi nə qədər kiçik uşaq, yeniyetmə, qoca və ya əlil olacaq? Bu elementi nəzərə almaq hər bir qonaq növü üçün fəaliyyətlər haqqında düşünməyə kömək edir ki, onlar özlərini daxil edilmiş hiss etsinlər və bununla belə fəaliyyətlərdə iştirak edə bilsinlər. Məsələn: uşaqlar çölə çıxıb qarda oynaya bilər, nənə və baba isə kart və ya başqa oyun oynaya bilər.
  • Pəhriz ehtiyacları və ya istəkləri . Qonaqlarınızda ola biləcək hər hansı qida allergiyasını qeyd edin. Bu insanlar üçün əlavə seçimlər planlaşdırın. Qarınlarına peçenye və konfetdən başqa bir şey qoymalı olan qonaqlar üçün sağlam qəlyanaltılar və protein mənbələri daxil edin.
  • Qonaqlarla əlaqə saxlayın və onlardan menyuya nə daxil etməyinizi istədiklərini soruşun . Ola bilsin ki, siz hər bir yeməyi yerləşdirə bilməyəcəksiniz, lakin siz istəklərin çoxunu menyuda işləyə biləcəksiniz. Bu, həm də qonağınıza salat və ya yemək hazırlamaqla yeməyə töhfə verməyi təklif etmək imkanı verir.
  • Mebelləri yenidən təşkil edin . Və ya heç olmasa hara gedəcəyini bilin. Dayanma və oturma yerini maksimum dərəcədə artırmaq üçün şeyləri təşkil edin. Yemək masasını harada yerləşdirəcəksiniz? Milad ağacı? Qonaqlarınız harada oturub yatacaq? Uşaqlar harada oynayacaqlar? Bir neçə fərqli məqsəd üçün fəaliyyət göstərəcək sahələr varmı? Bayram dekorasiyasının hansı növlərindən istifadə edəcəksiniz və bəzək üçün yer açmaq üçün stolüstü və rəf əşyalarını köçürmək lazımdırmı?

Yuxarıdakı suallara cavablar haqqında bir neçə qeyd edin. Siz özünüzə mətnlər, e-poçtlar göndərə və ya dəftərinizə və ya planlayıcınıza qeydlər yaza bilərsiniz, lakin bu məlumatı izləyin. Və yuxarıdakı siyahını tamamladıqdan sonra finiş xəttinin yarısında olacaqsınız.

Bayram dekorasiyası üçün Milad qablaşdırma kağızı

Milad kağızı ilə bükülmüş böyük boş qutular peçenye kəsiciləri, kəndir parçaları, antik at gəlinliyi və çələnglə doldurulmuş bir neçə qırmızı çəkmə formalı mətbəx qabı tutacaqları kimi əşyalarla bəzədilmiş kiçik bir ağac üçün stend təşkil edir.

Nensi Ouensin fotosu

Harada uyğun gəlirsən?

Büdcədə Milad

Unutmayın ki, bəzək və hədiyyə xərclərini azalda bilərsiniz. Qırmızı bandana ilə bəzəyəcək əşyalar və ya evdə artıq olan başqa bir şey axtarırsınızsa, çox pul xərcləmək lazım deyil. Otağa sadə, lakin bayram cazibəsi vermək üçün hətta kağızdan qar dənəcikləri də edə bilərsiniz. Tətil üçün hər şeyi sadə saxlamağın heç bir ayıbı yoxdur. Qarşıda daha çox bayramlar olacaq və hər bir bayramı yeni hiss etdirən yığılma prosesidir.

Asan Tətil Yemək Planı

Artıq qonaqlarınızın istək və ehtiyacları haqqında yaxşı bir fikrə sahib olduğunuz üçün yeməyinizi planlaşdıra bilərsiniz. Menyunuzu və hər yemək üçün lazım olan inqrediyentləri yazın. Ortaya kimin töhfə verdiyini və nə gətirəcəyini qeyd edin. Tez xarab olmayan maddələr üçün alış-verişə mümkün qədər tez başlayın. Aşağıdakı menyu ənənəvi Amerika Şükran Günü və ya Milad bayramı üçündür. Ancaq menyular fərqlidir. Məsələn, əgər siz sahilyanı ərazidə yaşayırsınızsa, yeməyə ən sevdiyiniz dəniz məhsulları daxil ola bilər. Əgər siz Bruklin və ya Bronksda yaşayırsınızsa, bir çox insanın lazanya və ya digər italyan ixtisasları var. Bu barədə əmin deyilsinizsə, ailənizin sevimli yeməkləri ilə qalın və digər qeyri-ənənəvi əşyaların kiçik yeməklərini daxil edin.

Ənənəvi Milad və ya Şükran Günü Menyu

• Türkiyə, Jambon və ya Baş qabırğa
• Kartof püresi hinduşka yeməyi üçün hinduşka suyu ilə. Vetçina ilə qızardılmış kartof və qabırğa ilə iki dəfə bişmiş kartof.
• İki və ya üç növ tərəvəzə xidmət edin. Pendirli brokoli, gül kələm, yerkökü və noxud yuxarıda qeyd olunan bütün ət parçaları ilə yaxşı işləyir. Yaşıl paxlalı güveç bayramın sevimlisidir. Şirin kartof və ya yam əlavə edin. Bunları qəhvəyi şəkər və kərə yağı ilə konfet edin.
• Şam yeməyi rulonları . Ruletləri mağazadan alıblarsa, sobada qızdırın. Fərqli bir seçim, xəmiri satın almaq, qalxmasına icazə vermək və şam yeməyinə təqdim edilməzdən təxminən 20 dəqiqə əvvəl rulonları yandırmaq üçün yandırmaqdır.
• Zoğal, turşu və zeytun . Ənənəvi bayram süfrələrinin əksəriyyətinə bu əşyalar daxildir. Zoğal hinduşka qabığı kimi istifadə edilmək üçün qabdan çıxarıla bilər və ya bütün giləmeyvələri sousa daxil etmək üçün bərkidilə bilər. Zəngin və dadlı ətə şirin bir turşluq əlavə edir. Turşu və zeytun yeməyin zənginliyinə tam uyğun kontrastlı ləzzət verir.
• Salatlar . Adətən bayram süfrəsində bir növ meyvə salatı tapa bilərsiniz. Tez və asan meyvə salatı üçün bir çanta dondurulmuş qarışıq meyvəni əridin. Ağ üzüm şirəsi konsentratını (əvvəlcə əridin) əriyən meyvənin üzərinə səpin. Onu qarışdırın və marinatlamağı bitirmək üçün soyuducuya qoyun. Digər meyvə salatı seçimlərinə çırpılmış qaymaq və konservləşdirilmiş meyvələr və alma, qoz, kişmiş və incə doğranmış kərəvizdən hazırlanmış Waldorf salatı daxildir.
• Səhralar. Ənənəvi bayram desertlərinə alma pastası, balqabaq pastası, pekan pastası və hər hansı digər sevimli ailə səhrası daxildir. Peçenye, şokoladla örtülmüş kişmiş və qoz-fındıq kimi bişmiş məmulatlar və digər xüsusi əşyalar qəlyanaltılar, nibbles və noshing üçün evdə yerləşdirilir.

Əl istehsalı Milad bəzəkləri

Bu ornament zolaqlara kəsilmiş tikanlı məftillərdən hazırlanmış və çiçəkçi məftillə birləşdirilmişdir. Bir yay və bir az çələng bayram rəngi və cazibədarlığı əlavə edir. Divara və ya ağacın aşağı budaqlarına asın.

Nensi Ouensin fotosu

Bayram yeməyi üçün alış-veriş

Bayram yeməkləri və çörək bişirmək üçün inqrediyentlər üçün alış-veriş edərkən, menyuda lazım olan inqrediyentləri qeyd etməklə yekun menyunu yazmağınız yaxşı olar. Bu yolla, hamısını bir anda etməyə çalışmaq əvəzinə daha uzun müddət ərzində ehtiyacınız olan əşyaları götürə bilərsiniz ki, bu da çox çətin ola bilər. Üstəlik, bir elementi unutsanız və ya səhv bir element alsanız, onu düzəltmək üçün vaxtınız var. Ümumi Milad yeməklərinin siyahısı aşağıda verilmişdir.

• Ehtiyat toplayın salfetlər, kağız dəsmallar, kağız boşqablar, plastik şüşələr və hətta əlavə tualet kağızı kimi əşyalar üzərində.
• Zibil torbaları . Əlinizdə həm hündür mətbəx çantaları, həm də qazon və yarpaq çantaları kimi daha böyük çantalar olsun. Təəssüf ki, bütün bayram mövsümü adətən almadığımız əşyaların qablaşdırılması, istifadə olunmuş hədiyyə paketləri, lentlər və başqa şeylər baxımından daha çox zibil çıxarır.
• Bitki çayları, qəhvə, qəhvə filtrləri, isti kakao qarışığı və dondurulmuş şirə konsentratı.
• Pişirmə maddələri : un, qabartma tozu və soda (fərq var), yodlaşdırılmış duz, şəkər tozu, şəkər tozu, əsl kərə yağı və vanil ekstraktı əksər bişmiş məhsulların universal elementləridir. Bayram şənliyi üçün siyahıya nanə və nanə ekstraktı əlavə edin.
• Yemək və bişirmək üçün qoz-fındıq . Fındıq və konfet kimi şeylər üçün porsiya fincanları üçün kiçik, folqa muffin laynerlərindən istifadə edin. Fındıqların tərkibindəki protein qan şəkərinin səviyyəsini sabitləşdirməyə kömək edir və sağlam qəlyanaltı seçimidir. Fıstıq, qoz, pecans və anakardiya həm qəlyanaltı, həm də çörəkçilik üçün yaxşı seçimdir.
• Qab yuyucu, əl sabunu, hamam sabunu və digər təmizlik vasitələri . Tətil zamanı həmişə bu əşyalardan daha çox istifadə edirsiniz, ona görə də ehtiyat toplayın və bayram yaxınlaşdıqca narahat olacaq bir şeyiniz az olur.
• Plastik qablar. Ehtiyat toplayın və ya yenidən təyin edin bu əşyaları qonaqlarla birlikdə bayram yeməyini evə göndərə bilməniz üçün. Bu qablar həm də dostlara və iş yoldaşlarına Milad şirniyyatı vermək üçün qənaətcil hədiyyə qabları hazırlayır. İpucu: konteynerin içini hədiyyə paketi, sonra kağız dəsmal və ya plastik sarğı ilə örtün. Evdə hazırlanmış peçenye və şirniyyatı son yerə qoyun. İndi demək olar ki, heç bir pul üçün bir bayram qabınız var.
• Xüsusi maddələr üçün menyunuza müraciət edin. Tez xarab olan əşyalar və ya tətil hinduşka, vetçina və ya kəsilmiş mal əti kimi çox böyük əşyalar üçün alış-veriş edərkən, mövcud anbarınızı nəzərə alın. Böyük hinduşka və ya vetçinanı əritmə prosesindən keçmək vaxtı gələnə qədər bir dostunuzun və ya qohumunuzun soyuducusunda saxlamalı ola bilərsiniz. Digər böyük əşyalara qazlı içkilər, spirtli içkilər, məhsullar və bu cür əşyalar daxildir. Dondurulmuş və soyudulmuş qidaları müvəqqəti olaraq necə saxlayacağınızı əvvəlcədən planlaşdırın. Əgər sizə əlavə qablar, peçenye və ya xidmət qablarına ehtiyacınız varsa, dostunuzdan və ya qohumunuzdan borc götürə və ya ikinci əl mağazalara müraciət edərək işlənmiş bağırsaqları, qazan və tavaları, tort qablarını və çörək qablarını tapa bilərsiniz. Milad yeməyinizi bişirmək üçün lazım ola biləcək elektrik qarışdırıcıları və digər əşyaları da tapa bilərsiniz.

İndi toplaşmaq üçün lazım olan ləvazimatları toplamağa başlamısınız, bundan sonra bəzi adi, lakin vacib vəzifələri yerinə yetirmək üçün bir az vaxt sərf etməli olacaqsınız.

Milad bəzəklərinə parıldamaq əlavə edin

Dekora parıldamaq üçün bu şamdan parıltı ilə bəzədilib.

Nensi Ouensin fotosu

Evin Bayrama Hazırlanması

Şükranlıq və Milad bayramları üçün oktyabrın ortaları və noyabrın ortaları arasında bütün evi yaxşı təmizləyin. Hər kəsin evi fərqlidir, amma indiyə qədər mebelinizi istədiyiniz kimi təşkil etməlisiniz. Pəncərə izləri, künclər və digər toz tutucular daxil olmaqla hərtərəfli tozsoran edin. Pəncərələri və qapıları yuyun, soyuducu, mikrodalğalı soba, soba və sobaları yaxşı təmizləyin. Sıxılmış ovma ilə bağlı problemlərin qarşısını almaq üçün sızanları və yemək qarışıqlarını dərhal silməyə diqqət etsəniz, bayramdan sonraya qədər getməlisiniz. Bu müddət ərzində camaşırxana və digər ev işləri ilə məşğul olun ki, hamısını bir gündə yerinə yetirmək üçün Cənnəti və yeri köçürməyə ehtiyac qalmasın.

Bayram Mövsümü üçün Evinizi bəzəyin

Ev formaya salındıqdan sonra bəzəməyə başlaya bilərsiniz. Milad bəzəkləri üçün, bəzəkləri qazmağa və yüngül simləri sınamağa və hər şeyin yaxşı vəziyyətdə olduğunu yoxlamağa başlamaq üçün mövsümün əvvəlində başlaya bilərsiniz. Bu, bütün işləri kiçik bir köməklə edirsinizsə, xüsusilə doğrudur. Bir çox insanlar açıq işıqları oktyabr və ya noyabr aylarında qoyur və Şükran günündən sonrakı gün yandırırlar. Hər gün bunun üçün bir az işləyin və Miladdan bir neçə həftə əvvəl dekor elementlərinizi az-az əlavə etməyə başlayın.

• Milad bayramı bəzəkləri üçün alış-veriş . Sıx büdcəniz olsa belə, evinizin Şükran Günü və Milad üçün şən və gözəl görünməsini istəyirsiniz. Led işıq simləri kimi ucuz dekor əşyaları üçün yerli dollar və ya endirim mağazalarınızı yoxlayın. Bayram işıq simləri məkanı istiləşdirmək və otaqları bayram cazibəsi ilə işıqlandırmaq üçün ən yaxşı üsullardan biridir. Miladda evin bir neçə fərqli sahəsinə kiçik bir ağac qoyun. Yerli ikinci əl mağazanızda və ya böyük mərkəz mağazanızda işlənmiş ağacları almaqla tonlarla pula qənaət edin. Bir az şirin qablaşdırma kağızı alın və ondan müvəqqəti olaraq kiçik bir divar və ya hətta mətbəxdə arxa divar kağızı çəkmək üçün istifadə edin. Folqa kağızı bunun üçün əla işləyir və sonradan çoxlu təmizliyi aradan qaldıra bilər. Bayramdan sonra kağızı götürün və yemək sıçrayışlarınız yox oldu! Sadəcə onu soba və ya sobanın yanına qoymayın.
• Əlinizdə olan əşyalarla bəzəyin . Bu, çox ciddi bir büdcəniz varsa, xüsusilə doğrudur. Bir il qızım balaca olanda mən çətinliklə dolanırdım, yolka almağa pulumuz yox idi. Çölə çıxdım və böyük bir otu tapdım, evə gətirdim və gümüş sprey boya ilə boyadım. Quruduqdan sonra qızımla ornamentlərlə və popkorn ipləri ilə bəzədik. Hətta üstünə bir sıra işıqlar qoyduq. Milad ağacımız çox şən idi və şirkət ziyarətə gələndə əla buz qıran oldu. Çox pul xərcləməyən isti və bayram bəzəklərinə sahib olmağın bir çox yolu var. Ağacdan düşmüş qısır budaqlar, qurudulmuş otlar, qəhvə fincanları və hətta jele qabları sadəcə qəpik-quruşlara bayram bəzəklərinə çevrilə bilər.

Bayram Çörəyi

Miladdan təxminən üç həftədən bir aya qədər peçenye və konfet hazırlamağa başlaya bilərsiniz. Bu əşyalar qablarda yaxşı saxlanılır və çox xüsusi və ucuz hədiyyələr yaradır. Yenə də, erkən başlamaq və hər iki gündə bir toplu hazırlamaqla işi yayır və stressi aradan qaldırırsınız.

Asan Milad şirniyyatı ideyası: Şokoladla örtülmüş qoz-fındıq, şokolada batırılmış simit, hətta qurudulmuş və şokolada batırılmış çiyələkləri əvvəlcədən hazırlamaq və saxlamaq asandır. Şokolada batırılmış təzə çiyələklər onlara xidmət etdiyiniz gün ən yaxşı şəkildə hazırlanır.

Sadə bir Şükran Günü yeməyi üçün süfrə quruluşu

Şamlar və koordinasiya qabları ilə Şükran Günü süfrəsi.

Nensi Ouensin fotosu

Planın xülasəsi

Oktyabrın ortalarında hazırlaşmağa başlayın. Bayram bəzəklərini və Milad ağacını yerləşdirmək üçün mebel və dekorasiyanı köçürün. Alış-verişdən əvvəl qonaqlarla onların yemək seçimləri haqqında danışın. Menyunuzu və hər bir menyu elementi ilə inqrediyent siyahısını yazın. Nahardan qısa müddət əvvəl alınmalı olan tez xarab olan əşyalar istisna olmaqla, yemək üçün erkən alış-veriş edin. Parlaq muncuqlar, çubuqlar və ya yüngül simlər əlavə etməklə gözəl ekrana çevrilə bilən əşyaları axtararaq bəzək əşyalarına qənaət edin. Soyuducu, sobanı, mikrodalğalı sobanı erkən təmizləyin, sonra zaman keçdikcə pisləri tez silin. Dekorasiyaları erkən təşkil edin, sonra bayram yaxınlaşdıqca az-az edin.

Tətil nəhayət çatdıqda, bu xüsusi gündə qonaqlarınızı inamla qarşılamağa hazır olduğunuzu görəcəksiniz.