İstənilən vəziyyət üçün şam yeməyi süfrənizi necə qurmaq olar
Partiya Planlaması
Linda yazıçıdır və yemək bişirməyi və əylənməyi sevir. Unikal hazırlanma üsulları, gurme yeməkləri və zərif şərab onun sevimli mövzularıdır.
lindacee
Zərif çininizi çıxarmaq və qarşıdan gələn şam yeməyinə hazırlaşmağın vaxtıdır. Dostları və ailəni dəvət etmək, menyu hazırlamaq, yemək bişirmək və düzgün süfrə qurmaq əsəbi bir iş ola bilər. Dörd yeməkdən ibarət rəsmi şam yeməyi, ailə yeməyiniz, bayram bufeti və ya açıq havada manqal təşkil etməyinizdən asılı olmayaraq, riayət etməli olduğunuz masa örtükləri, boşqablar, stəkanlar və qablar üçün müəyyən bir tənzimləmə var.
Əsas, rəsmi və ya təsadüfi olmasından asılı olaraq növbəti hadisəniz üçün masanı necə quracağınızı sizə göstərəcəyik. Hər şeyin hara getdiyini öyrəndikdən sonra yemək qablarını qarışdırmaq və uyğunlaşdırmaq, gözəl salfetlər əldə etmək və rəngarəng masa yaratmaq üçün mərkəz yaratmaqla əylənə bilərsiniz.
Əsas Gündəlik Masa Quraşdırması
Sadə bir ailə şam yeməyinə və ya bazar səhər yeməyinə hazırlaşmaq üçün əsas süfrə qurmağın sadə yolu var. Mətbəx masasında və ya adada yemək yeməyi rəsmi yemək otağından istifadə etməkdən daha rahat edir. Gündəlik yemək ailənizi bir araya gətirməyə kömək edir. Yeməyə oturun və televizor və smartfonun diqqətini yayındırmayan hər kəsin gündəlik fəaliyyəti haqqında danışın. Əsas masa tərtibatı üçün sizə lazım olan hər şey yerləşdirmə, qab-qacaq (çəngəl, bıçaq və qaşıq), yemək boşqabı, içki stəkanı və parça və ya kağız salfetdir.
- Hər yerin qəbuluna bir yer döşəyi qoyun.
- Yemək boşqabını masanın ortasına qoyun.
- Çəngəli boşqabın sol tərəfinə yerləşdirin.
- Bıçağı kəsici kənarı içəriyə baxaraq boşqabın sağına qoyun.
- Qaşıq bıçağın sağ tərəfinə keçir.
- İçməli stəkanı bıçağın yuxarı sağ küncünə qoyun.
- Qatlanmış salfeti yemək boşqabına və ya çəngəlin altına qoyun.
Bu, gündəlik ailə yeməyiniz üçün əsas süfrədir.
lindacee
Fantastik Formal Cədvəl Quraşdırması
Əgər siz dəbdəbəli oturaq şam yeməyi təşkil etməyi planlaşdırırsınızsa, qonaqlarınız üçün rəsmi süfrə qurmaq üçün kifayət qədər çox şeyə ehtiyacınız olacaq. Masa örtüyü, mərkəzi hissə və şarj cihazları ilə başlayın. Çoxlu yemək boşqabları, şorba qabları, salat boşqabları, çörək boşqabları, parça salfetlər, salat çəngəlləri, bıçaqlar, çəngəllər, şorba qaşıqları, yağ bıçaqları, desert qaşıqları, su stəkanları və qırmızılar və ağlar üçün şərab gövdələrini birləşdirin.
Bu nəhəng bir iş kimi görünsə də, gündəlik süfrədən dörd yeməkli şam yeməyinə keçmək nisbətən asandır. Əsas yer qəbulu sadəcə əlavə qablar və yemək qabları ilə bəzədilib. Rəsmi cədvəli təşkil etmək üçün hər bir elementi düzgün yerdə yerləşdirməlisiniz. Qəşəng nahar süfrəniz qonaqlar gəlməmişdən əvvəl hazır olacaq.
Qeyd: Rəsmi məclis üçün süfrəyə üstünlük verilir.
- Hər yerdə bir şarj cihazı istifadə edin.
- Yemək boşqabını, salat boşqabını və ya şorba qabını şarj cihazının ortasına yerləşdirin.
- Çörək boşqabı mərkəzin yalnız solundadır.
- Kərə yağı bıçağını qulpunu düz çörək boşqabına çevirərək qoyun.
- Parça salfeti boşqaba və ya şarj cihazının soluna qoyun.
- Nahar çəngəlləri şarj cihazının sol tərəfinə keçir və salat çəngəlləri kənardadır.
- Yemək bıçağı, çay qaşığı və şorba qaşığı şarj cihazının sağındadır.
- Su şüşəsi və qırmızı şərab və ağ şərab şüşələri bıçaq və qaşıqların üstündədir.
- Qəhvə fincanı və nəlbəki varsa, onları boşqab və qabların sağ tərəfinə qoyun.
- Desert çəngəlinin sapını sola, desert qaşığının sapını isə şarj cihazının üstündə sağa qoyun.
- Yer kartı boşqabın ortasında və ya desert və çəngəlin üstündə olmalıdır.
Hər bir elementin lazımi yerdə olduğundan əmin olun.
lindacee
Təsadüfi Bufet Stolunun Quraşdırılması
Qapalı bufet və ya açıq yemək yeməkləri oturaq şam yeməyindən daha az rəsmidir. Mətbəx adasında bufet, piknik masası, bufet və ya portativ qatlama masası qurula bilər. Bu təsadüfi yeməklər yer parametrlərini tələb etmir, lakin bufet masasını və oturma sahəsini bəzəmək üçün mərkəz hissələri əlavə etmək gözəldir.
Bir qazan və ya bufet planlaşdırmaq sizə bir az nəfəs verir və dostlarınızdan və özünə xidmət edən yeməkdən həzz almaq üçün rahat şərait yaradır. Bufet masasının necə axacağını görmək üçün onun diaqramını çəkin. Bu, boşqab götürməklə, soyuq və isti yemək qabları, çörəklər, ədviyyatlar, qablar və salfetlər seçməklə başlayır. Bufet xətti içkilər və desertlər üçün masa ilə başa çatır.
Plitələri və xidmət qablarını məntiqi düzülüşdə yerləşdirin. Oxşar qidaların yan-yana qoyulduğundan əmin olun. Soyuq yeməkləri bir yerdə və isti yeməkləri yan-yana saxlayın. Qonaqların boşqablarını tarazlamasını asanlaşdırmaq üçün xidmət qablarında kepçe, böyük qaşıq və ya maşa istifadə edin və salat sosları və souslar üçün butulkaları sıxın.
- Bufet üçün böyük bir səthdən istifadə edin.
- Masanın ətrafında çox yer yaradın.
- Plitələri masanın əvvəlinə qoyun.
- Qidaları etiketləyin.
- Əsas yeməkləri, yanları, soyuq yeməkləri, çörəkləri və ədviyyatları qoyun.
- Otağınız varsa, vizual maraq üçün bir masa bəzəyi əlavə edin.
- Kuboklar və içkilər xəttin sonuna yaxındır.
- Qab-qacaqları salfetlər ilə sarmağı düşünün ki, onları tutmaq asan olsun.
- İçkiləri, kiçik boşqabları və desertləri ayrı bir masaya qoyun.
Perimetr ətrafında dövr etmək üçün böyük bir masa istifadə edilə bilər.
lindacee