Fransada Milad: Ənənələr və Adətlər
Bayramlar
Melanie gəncliyindən mədəniyyətlərə, dillərə və səyahətlərə maraq göstərir. O, həmçinin YouTube kanalını idarə edir: Maraqlı Koder.

Gecələr Paris olduqca mənzərəlidir.
Milad dünyada ən çox qeyd olunan bayramlardan biridir. Fransada bu, fransızlara yaraşan bütün lütf və həvəslə qeyd olunur. Avropanın heç bir ölkəsində Milad bayramı bu cür qeyd olunmur. Hətta Amerika bayramı fransız mədəniyyətinin qeyd etmələrinə qatdığı şənliklərin kölgəsində qalır.
Dünyanın hər yerindən gələn turistlər mövsümün gözəl xəbərlərini yaşamaq üçün Fransaya səfər edirlər. Yeməklər gözəl, əl işi konfetlərdən tutmuş ənənəvi Milad qazına qədər çox müxtəlifdir. Ölkənin ətrafında asılmış işıqlar heyrətamizdir və mövsüm boyu bir çox fərqli qeyd etmələr var. Fransada bayramların necə və niyə bu qədər fərqli qeyd edildiyini görmək üçün daha yaxından nəzər salaq.

Parisin “işıqlar şəhəri” kimi tanınmasının bir səbəbi var.
Kevin Klöcker, CC-BY-ND, Flickr vasitəsilə
Fransız Milad ənənələri
Bu məqalədə bir neçə Fransız Milad ənənəsi var, lakin mən xüsusilə aşağıdakıları qeyd etmək istədim, çünki onlar çox gözəldir!
Hədiyyə üçün ayaqqabılar: Fransız uşaqlar ayaqqabılarını kamin və ya qapının yanında qoyaraq Père Noelin hədiyyələrini dolduracaqlar.
Günlük yandırmaq (uğurlar üçün): Fransanın cənubunda ailələr tez-tez Milad ərəfəsindən Yeni il gününə qədər bir taxta yandırırlar. Ənənəvi olaraq, yandırılmış kündənin bir hissəsi gələn il şans gətirmək üçün ailənin şumu üçün paz kimi istifadə olunurdu.

Küçələrdə işıq saçan ağaclar düzülüb.
Kevin Klöcker, CC-BY-ND, Flickr vasitəsilə
Milad şənliklərinin tarixləri
Fransada Milad ənənələri təkcə digər ölkələrdən fərqli deyil, həm də ölkənin hər bir xüsusi bölgəsində fərqli şəkildə qeyd olunur.
Bəzi bölgələr hətta Milad bayramı ilə bağlı digər festivalları yalnız 25-də deyil, bütün dekabr ayı boyunca qeyd edirlər. Bunun bir nümunəsi, la fête de Saint Nicolas dekabrın 6-da başlayan və Milad mövsümünün başlanğıcını qeyd edən şərq və şimal bölgələrindən gəlir. Bu bayram ümumiyyətlə müqəddəs və nəzakətli uşaqlara evdən evə şirniyyat və çörək paylayan ənənəvi Şaxta baba ilə əvəzlənən Müqəddəs Nikolasın turuna yönəldilmişdir.
Başqa bir fiqur var, Müqəddəs Nikolayı müşayiət edən və ağılsız və ümumiyyətlə pis davranışlı uşaqlara çubuqlar payladığı deyilən Bogeyman obrazıdır.
Ölkənin şərq mərkəzi hissəsində yerləşən Lion bölgəsi a İşıqlar Festivalı (işıq bayramı) hər il dekabrın 6-dan dekabrın 9-dək. Ənənəyə görə, ərazidəki hər bir ev Bakirə Məryəmə minnətdarlığını bildirmək üçün pəncərələrin kənarında şam qoyur. Pəncərələrə işıqlar qoyan şəhər əhalisinə əlavə olaraq, Fourvière Bazilikası bir çox fərqli rəngdə işıqlandırılır və Place des Terreaux hər il fərqli işıq şousuna ev sahibliyi edir.

Parisdə Milad ağacları bayram günlərində adi bir mənzərədir.
Alex Proimos, CC-BY, Flickr vasitəsilə
Milad bəzəkləri
Milad ağacları daha çox alman ənənəsi olsa da (Oh, Tannenbaum), bir çox fransız ailələri hələ də Milad ağacı ilə qeyd edirlər. Təbii ki, Fransa-Almaniya sərhədində yaşayanların yolkaya sahib olma ehtimalı daha çoxdur.
Ənənəvi olaraq, Milad ağacı varsa, onu Milad ərəfəsində ziyarət edən Per Noel (Şaxta baba) konfetlər, qoz-fındıq və kiçik oyuncaqlarla bəzəyir. Bununla belə, şəhər və şəhərlərin ətrafında ornamentlərlə bəzədilmiş ağacları və işıqları da görəcəksiniz.
Paytaxt Parisdə bir çox vitrinlər parlaq Milad vitrinlərində yarışacaq, hər biri öz zənginliyi və sevinci ilə növbətisini qabaqlamağa çalışır.

Kreş (və ya doğuş səhnəsi) Fransada tətil mövsümündə adi bir mənzərədir.
qaranlıq!, CC-BY, Flickr vasitəsilə
Fransada Milad bəzəklərinin ən çox yayılmışı kreşdir (doğum səhnəsi). Hər il böyük Milad festivallarının keçirildiyi Marsel və Eksdə hər il hazırlanmış və satılan çoxlu gözəl əl işi santon (kiçik müqəddəs) fiqurları var. Bu kiçik fiqurlar ilk dəfə böyük doğum səhnələrinin qadağan edildiyi Fransız İnqilabı zamanı ortaya çıxdı. Onları hazırlamaq sənəti nəsildən-nəslə ötürülür və indi Fransanın cənub bölgələrində ümumi ailə fəaliyyətidir.
Bəzi Fransız evlərində Milad ağacları olsa da, Fransada Milad bəzəklərinin əsas diqqət mərkəzində həmişə uşaq bağçası və ya doğum səhnəsi olmuşdur. Hətta indi, bir çox Katedral meydanlarında, Məsihin doğum hekayəsi həm statik, həm də canlı doğum səhnələrində yenidən canlandırılacaq. Canlı səhnələrdə Milad bayramının inanılmaz hekayəsini izah etmək üçün personajları canlandıran kuklalar və ya aktual aktyorlar iştirak edir. Əgər siz Milad bayramı zamanı Fransadasınızsa, nümayiş olunan ecazkar unikal uşaq bağçaları üçün gözlərinizi açıq saxladığınızdan əmin olun!

Görmək nə gözəl mənzərədir.
Fox Wu, CC-BY, Flickr vasitəsilə
Fransada Milad və Yemək
Fransız mətbəxi dünyaca məşhurdur və Milad yeməklərinə gəlincə, bu, dəyişmir. Fransızlar yeməklərini çox sevirlər! Ölkə Milad zamanı hazırlanan yeməklərin çoxunda tapıla bilən zəngin kulinariya ənənələri ilə tanınır.
Fransada yeməklər ölkə daxilində belə dekadent olsa da, Milad şam yeməyi menyuları bölgədən asılı olaraq dəyişir. Əslində, bütün Fransız mətbəxi yüksək dərəcədə regionaldır, buna görə də Miladda masada olanlara gəldikdə eyni şeyin doğru olduğunu düşünür. Məsələn, Elzas bölgəsində bir çox ailələr əsas süfrə yeməkləri üçün qazla ziyafət verəcəklər. Paris yeməyi istiridyə ilə birlikdə foie grasdan hazırlana bilər. Burgundiyada bir çox ailədə şabalıd ilə hinduşka var. Əgər siz Milad yeməyi üçün Fransada olsanız, hansı bölgədə səyahət etməyinizdən asılı olmayaraq, əla yemək tapacağınıza zəmanət verilir.

Yule log tortu Fransada köklü bir ənənədir.
bitttle, CC-BY-ND, Flickr vasitəsilə
Xüsusilə bayram mövsümündə desertlər və şirniyyatlar rakipsizdir. Fransızlar ləzzətli Milad yeməklərini nümayiş etdirən mağazalarda gözəl vitrinləri ilə tanınırlar. Şirniyyatlı meyvələr, çərəzlər və tortlar dadlı çörək kimi geniş şəkildə mövcuddur. Mənim şəxsi Fransız Milad favorim duzlu yağ karamelləridir.
Hər hansı bir Milad şam yeməyinin əsas məqamı əsas yemək deyil, ondan sonra on üç desertin istehlakıdır. Bu on üç yeməyin İsanı və onun on iki həvarisini Son Şam yeməyində təmsil etdiyi deyilir. Ənənəyə görə, ən azı on üç müxtəlif yemək olmalıdır, hamısı eyni vaxtda verilir və hər bir qonaq hər bir ləzzəti dadmalıdır. Bu, asanlıqla arxada qala biləcəyim bir ənənədir!
Fransız dilində 'Milad' (və digər bayram ifadələri) necə deyilir
Fransız dilində 'Milad' Noel deməkdir. Aşağıda Yuletide Mövsümü ilə əlaqəli digər lazımlı ifadələrin cədvəli var!
İngiliscə | Fransız dilində |
---|---|
Milad bayramınız mübarək | Milad bayramınız mübarək |
Milad Baba (Şaxta baba) | Santa |
Milad ağacı | Milad ağacı |
Bayramınız mübarək! | Bayramınız mübarək! |
Ən xoş arzular! | Ən xoş arzular |
Yeni iliniz mübarək! | Yaxşı il |
Milad şam yeməyi | Milad ərəfəsi |
çələng | Tac |
konfet qamışı | Bir arpa şəkəri |
hədiyyə | Hədiyyə |
ulduz | arpa şəkəri |
qar adamı | qar adamı |
zəncəfilli adam | zəncəfilli adam |
Mələk | mələk |
Yule ənənələri
Ənənəvi olaraq, Yule zamanı ailələr Milad ərəfəsindən Yeni il gününə qədər bir log yandırardılar. Bu yandırılmış taxtanın bir hissəsi gələn il şum üçün paz kimi istifadə edildi. Bu, ailəyə və təsərrüfata uğurlar gətirməli idi.
Köhnə Yule ənənələri ölür, lakin Fransa hələ də hər il bu qədim festivala hörmət edir. Ölkənin cənub bölgələri hələ də hər il ağacları yandırır, lakin digər bölgələrdə Yule logu fərqli şəkildə təmsil olunur.

Parisdəki Galeries Lafayette-də Milad ağacı və günbəz
Casper Moller, CC-BY, Flickr vasitəsilə