Vegan Məsih Pasxa Sederinə Tam Bələdçi

Bayramlar

Melanie 15 ildən artıqdır ki, mətbəxdə yemək bişirməkdən və sınaqdan keçirməkdən həzz alan vegan ev qadınıdır.

Kim deyir ki, Seder vegan ola bilməz? Seder və digər Pasxa yeməklərinizi veganlaşdırmaq üçün bu təlimatdan istifadə edin.

Kim deyir ki, Seder vegan ola bilməz? Seder və digər Pasxa yeməklərinizi veganlaşdırmaq üçün bu təlimatdan istifadə edin.

Pasxa bayramının başlanğıcını qeyd etmək üçün biz Haqqadadan oxuyuruq, köçün hekayəsindən həzz alırıq və Seder yeməyinin ənənəvi elementləri ilə birlikdə şərab istehlak edirik. Seder boşqabından həzz almaq əksər Pasxa qeyd etmələrinin vacib hissəsidir və bir çoxumuzun hər il həvəslə gözlədiyi bir şeydir. Müasir dövrdə isə bir çoxumuz bəzi ənənəvi Seder qidalarını istehlak etməyimizə mane olan müəyyən pəhrizlərə riayət edirik. Bir vegan aşpazı və ev qadını olaraq, digər veqanlara ənənəvi Seder boşqabından həzz almağa kömək etmək üçün bu təlimatı bir araya gətirmək qərarına gəldim. heyvan pulsuz . Mən həmçinin bir az Pasxa tarixini, bəzi Məsihçi Haqqada tövsiyələrini və bir neçə zəhmli vegan Pasxa reseptlərini daxil etdim.

Bu Məqalədə

  • Ənənəvi Seder Plitəsi
  • Vegan Seder Plitəsi
  • Məsihçi Haqqada Tövsiyələri
  • Pasxa Bibliya Tarixi
  • Mənim sevimli Vegan Pasxa reseptlərim
  • Pasxa bayramını şəxsi etmək
Bu, ənənəvi Seder boşqabının diaqramıdır.

Bu, ənənəvi Seder boşqabının diaqramıdır.

Sxolastik

Ənənəvi Seder Plitəsi

  1. Beytza: Sərt qaynadılmış yumurta
  2. Maror: Tipik olaraq horseradish
  3. Chazeret: Tipik olaraq romaine kahı yarpaqları
  4. Charoseta: Alma, qoz və şərab qarışığı
  5. Ziyillər: Tipik olaraq cəfəri (hər hansı bir tərəvəz işləyir - bəziləri soğan və ya qaynadılmış kartof istifadə edir)
  6. Zeroah: Quzu baldırı sümüyü

Hər bir maddənin mənası

  1. Beytza: Ümumi konsensus ondan ibarətdir ki, beytzah və ya yumurta məbədin dağıdılmasından əvvəl baş verəcək qurbanları təmsil edir (2 Padşahlar 25:8-17). Bununla belə, yumurtanın Müqəddəs Məbədin dağıdılmasının matəmini təmsil etdiyini söyləyənlər də var.
  2. Maror: Maror ilk acı otdur. Horseradishin kəskinliyi insanı göz yaşlarına gətirə bilər. Onun bu kontekstdə istifadə edilməsinin səbəbi Misirdə əsarət altında çəkdiyimiz zaman tökülən göz yaşlarını xatırlatmaqdır.
  3. Chazeret: Çazeret ikinci acı otdur. Hər iki acı otdan istifadə etmək isteğe bağlı olsa da, mən şəxsən bunu etməyi xoşlayıram. Acı otların məqsədi köləliyin acılığını xatırlatmaqdır. Məncə, düşünürəm ki, hər ikisinə sahib olmaq bizim bir vaxtlar qul olduğumuzu düşünməyə imkan verir, lakin Yeshua (bizim Pasxa quzumuz) bizi əsarətdən azad etmək üçün son mükəmməl qurban kimi gəldi.
  4. Charoseta: Charose, yəhudi qulların Firon üçün binalar tikmək üçün işlətdikləri kərpic və məhlulu təmsil etmək üçün istifadə olunur. 'Charoset' adı əslində ibrani sözündən gəlir Əziz, gil mənasındadır.
  5. Ziyillər: Karpa ilə əlaqəli iki məna var. Birincisi, baharın yeni doğulmasını təmsil edir. Digəri bizi Yusifin Misirdə ikinci komandir olduğu Yaradılış kitabının sonuna aparır. Yusif o dövrdə hökmdar olan fironun xeyir-duası ilə ailəsini Misirə köçürdü. Ailəsi orada çiçəkləndi, lakin Yusifi ucaldan qoca Firon vəfat etdi. Yeni fironun hakimiyyəti altında israillilər qul oldular. Hətta qul kimi, onlar çoxalmağa davam etdilər və beləliklə, firon onların çoxluğuna görə onlardan qorxdu və bütün ilk oğlanlarının öldürülməsini əmr etdi. Bu səbəbdən, karpas (yeni doğulmaq deməkdir) uşaqlarını itirmək üçün tökülən göz yaşlarının bir təmsili olaraq duzlu suya batırılır.
  6. Zeroah: Sıfır və ya baldır sümüyü, Məbədin Yerusəlimdə dayandığı zaman edilən xüsusi Pasxa qurbanlarının vizual xatırlatması kimi xidmət edir.

Vegan Seder Plitəsi

Ənənəvi Seder boşqabını təşkil edən bəzi maddələr artıq vegan olsa da, digərləri deyil. Aşağıdakı siyahıda artıq vegan məhsullar tək qalıb, lakin heyvani məhsullar vegan əvəzediciləri ilə əvəz edilib.

  1. Beytza: Bir qaynadılmış kartof
  2. Maror: Horseradish
  3. Chazeret: Romaine kahı
  4. Charoseta: Alma, qoz və şərab qarışığı
  5. Ziyillər: Cəfəri
  6. Zeroah: Qovrulmuş çuğundur
Kosher və xoşbəxt (və vegan) Pasxa keçirin!

Kosher və xoşbəxt (və vegan) Pasxa keçirin!

Məsihçi Haqqada (Tövsiyələrlə)

Haqqada kiçik bir kitabçadır və Pasxa bayramı prosesində bizə bələdçilik etmək üçün istifadə olunur. Bu, bizə bunu niyə qeyd etdiyimizi anlamağa kömək edir və bütün elementlərin mənasını izah edir. Bu Pasxa hekayəsi və nə üçün qeyd edildiyi haqqında bibliya oxunuşlarını ehtiva edir və həmçinin Seder yeməyində iştirakçılara rəhbərlik etmək üçün istifadə olunur. Sederin hər bir elementi təsvir edilir və bibliya istinadları və qiraətləri ilə müşayiət olunur. Bu, hər bir stəkan şərabı nə vaxt içməli olduğumuzu izah edir və həmçinin qiraətlər, dualar, Allaha həmdlər və əlbəttə ki, ənənəvi mahnı olan 'Dayenu' ilə birlikdə çoxlu oxunuşları ehtiva edir.

Onlayn axtarış zamanı 'Məsih Haqqadasını' axtarmaq vacibdir, çünki yəhudi versiyalarında Yeşua bayramın bir hissəsi kimi daxil edilmir. Sevinc və mənanın çoxu bu versiyalarda itir, çünki Allahın Quzusu Yeşua son Pasxa qurbanı kimi tanınmır. Pasxa bayramınız üçün seçmək üçün bir neçə yaxşı seçim var:

Pasxa Bibliya Tarixi

Biz Misirdən Çıxış 12-də ilk Pasxa bayramının hekayəsini görürük, çünki bu, misirlilərin başına gələn son bəladır. Bununla belə, hekayə Yaradılış kitabının sonunda Yaqubla başlayır. İcazə verin, mümkün qədər tez bir xülasə verim.

Rəbbin İsrail adlandırdığı Yaqubun on iki oğlu var idi, onlardan on biri yuxu hədiyyəsinə görə on ikinci qardaşı Yusifə xor baxırdı. Yusif qardaşlarına yuxular gördüyünü və onların hamısının ona baş əydiyini söylədi və bu, onları elə qəzəbləndirdi ki, onu öldürmək istədilər. Yusifin qardaşı Ruben onun üçün şəfaət etdi, buna görə də Yusifi Midyanlı tacirlərə satdılar, onlar da onu fironun məmurlarından biri olan Potifara satdılar. Potifar əlində olan hər şeyi Yusifə əmanət etdi, çünki Rəbbin onunla olduğunu gördü. Lakin Potifarın arvadı yalan danışaraq onu zorlamağa çalışdığını dediyi üçün Yusifi zindana atdılar.

Firon Yusifi zindandan çıxartdı. Fironun yuxularını heç kim yoza bilməzdi və o, Yusifin bənzərsiz yozma qabiliyyətinə malik olduğunu eşitmişdi. Yusif Fironun yuxularını düzgün yozdu və ona yeddi gözəl ildən sonra ölkədə yeddi illik qıtlığın olacağını xəbər verdi. Son dərəcə minnətdarlığına görə firon Yusifi bütün Misirin ikinci başçısı təyin etdi.

Qıtlıq zamanı Yusifin qardaşları yemək axtarmaq üçün Misirə gəldilər və gördülər ki, Yusifin bütün ölkəyə nəzarəti var. Yusif öz ailəsini görəndə sevincinə qərq oldu və fironun yanında tapdığı lütf sayəsində ailəsini Misirə köçürə bildi. Yusif ölənə və Yusifdən xəbəri olmayan yeni bir fironun adı verilən günə qədər orada çiçəkləndilər.

O zaman israillilərin sayı çox idi və bu, fironun ürəyinə qorxu salmışdı. Nəticədə o, hər yeni doğulmuş israilli oğlan uşağının Nil çayına atılmasını əmr etdi. Musanın hekayəsi də buradan başlayır. Musa yeni doğulmuş ikən anası onu səbətdə Nil çayına saldığı üçün ölümdən qaçan bir adam idi. Çayın aşağısında o, nəhayət yeni Misirli anası - fironun qızı ilə tanış oldu.

Kökləri ibrani olsa da, Musa Misirli kimi böyüdü və Allah tərəfindən israilliləri Misirdəki köləlikdən azad etmək üçün istifadə edildi. Musa Allahın əmri ilə fironun qarşısına çıxdı ki, israillilər səhrada Allaha ibadət etsinlər. Firon imtina etdi və bununla da Allahın on bəlasının hər birini özünün və xalqının başına gətirdi.

Allahın On bəlası

  1. qan
  2. Qurbağalar
  3. Gnats
  4. Uçur
  5. Mal-qara
  6. qaynar
  7. salam
  8. Çəyirtkələr
  9. Qaranlıq
  10. İlk Oğlunun Ölümü

İlk övladın ölümü Pasxa hekayəsini başlayır. Allah israillilərə quzu kəsməyi və qanlarını qapının dirəklərinə sürməyi əmr etdi. Bu ona görə idi ki, Allah qapının dirəyindəki qanı görəndə görsün keçmək onların evləri və onlara heç bir fəlakət gəlməzdi. Bu eyni əmrdə Allah Öz xalqına əti acı otlar və mayasız çörəklə birlikdə yeməyi əmr etdi. Bu, Pasxa bayramından bir gün sonra başlayan Mayasız Çörək Bayramına aiddir. Bu barədə daha çox oxumaq istəyirsinizsə, Pasxa Müqəddəs Kitabda da təsvir edilmişdir.

Pasxadan bəhs edən Müqəddəs Kitab keçidləri

  • Çıxış 23:10-19
  • Levililər 23:4-8 (bütün bayramları təsvir edir)
  • Saylar 9:1–14
  • Qanunun təkrarı 16:1-8
  • Yeşua 5:10 (vəd edilmiş torpaqda ilk Pasxa bayramını təsvir edir)
  • 2 Salnamələr 30
Vegan Matzo Top Şorbası - Yum!

Vegan Matzo Top Şorbası - Yum!

Bilici Veg

Mənim sevimli Vegan Pasxa reseptlərim

Aşağıda internetdə ən çox sevdiyim vegan Pasxa reseptlərindən bəzilərini sadaladım. Mən Pasxa bayramında bu yeməkləri ailəm üçün hazırlamağı sevirəm və ümid edirəm ki, siz də onlardan zövq alacaqsınız.

Vegan Matzo Top şorbası

Bu, Pasxa bayramında gözlədiyim bir nömrəli yeməkdir. Demək istəyirəm ki, yaxşı matzo top şorbasını kim sevməz? Bu resept çox ləzzət var və mən matzo topları üçün noxud unundan istifadə etməyi çox sevirəm, çünki o, elə gözəl dad verir ki, başqa heç nədən ala bilməyəcəksiniz. Bu yemək həqiqətən bir növdür.

Zoğal Quinoa Dolması Balqabaq

Hazırlamadan əvvəl bu yemək , Mən heç vaxt balqabaq doldurmamışdım və deməliyəm ki, xoş təəccübləndim. Yalnız bitki əsaslı yemək istəyən dostlarım üçün bu reseptdə vegan krem ​​pendir var. Bunu sınaqdan keçirməsəm də, siz krem ​​pendiri hazırladığınız kimi hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz anakardiya kremi — qarışdırarkən suyun yarısından və ya 3/4-dən istifadə edin.

Qoz Parmezanı ilə asan qızardılmış kələm

Şəxsən mən hesab edirəm ki, kələm şənlik olub-olmamasından asılı olmayaraq hər şam yeməyinin bir hissəsi olmalıdır. Kələm mənim üçün çox dəbdəbəli bir tərəvəzdir, ona görə də düşünürəm ki, hər hansı bir ziyafətdə təqdim edilməlidir. Bu resept super sadədir və mütləq izdihamı sevindirir.

Mücadərə

Mən tez-tez taxıl (xüsusilə düyü) yemirəm, amma hiss edirəm ki, bu kimi xüsusi hallar bir az əlavə şey tələb edir. Bu mənim ən çox bəyəndiyim düyü yeməyidir — bol ləzzətlə hazırlamaq asandır və ləzzət baxımından o, mənim Pasxa süfrəsindəki digər yeməklərlə uyğun gəlir.

Fırında qovrulmuş tərəvəzlər

Bütün bu möhtəşəm reseptlərlə yanaşı xidmət etmək üçün ən çox sevdiyim şey sadə sobada qızardılmış tərəvəz yeməyidir. Onlar mükəmməl müşayiətdir və hətta tək başına belə dadlıdır. Allahın bizə həzz alması üçün bəxş etdiyi bütün tərəvəzlərin sadə torpaq ləzzətlərinə sahib olmaq çox gözəldir. Sevimlilərimə daxildir:

  • Çuğundur
  • qulançar
  • Squash (hər cür işləyir, amma kaboçanı sevirəm)
  • Üç rəngli yerkökü
  • zucchini
  • Brüssel kələmi
  • gül kələm
Pasxa ənənəyə əsaslanır, lakin bu, onu özünüz edə bilməyəcəyiniz demək deyil.

Pasxa ənənəyə əsaslanır, lakin bu, onu özünüz edə bilməyəcəyiniz demək deyil.

Matzoyu sındırmaq

Şəxsi etmək

Ənənələrə güclü kök salsa da, Pasxa şəxsi təcrübədir. Bu, Yeşuanın mükəmməl Pasxa quzu kimi qurban edildiyini bilərək, yeni vərəq açdığımız, günahımızdan qurtulduğumuz və imanla irəlilədiyimiz vaxtdır. Bu, sevinc və yenilənmə vaxtıdır və mən şəxsən düşünürəm ki, biz bunu ürəkdən qeyd etməyi vacib bilirik - sadəcə məcbur olduğumuz üçün deyil.

Əlbəttə ki, rituallar bu hadisəyə çox böyük təsir göstərir, lakin biz yenə də bunu özümüz etməliyik. Evinizi bəzəyin və 100% təmizlənin, sanki ona hazırlaşırsınız Lord. Rəbbi izzətləndirən yemək hazırlayın və sizi Ona yaxınlaşdıran musiqi çalın. Öz Haqqadanızı yazın və ailənizlə Allaha ən çox hörmət etdiyinizi hiss etdiyiniz və həqiqətən ürəyinizdən gələn ənənələr qurun.

Bu, böyük tövbə, həm də böyük sevinc vaxtıdır, ona görə də əmin olun ki, ürəyinizi Ataya tam şəkildə açın. O, sizi bənzərsiz yaratdı, ona görə də unikal şəkildə hörmət edin – O, sizi sevir. Hamınıza gözəl Pasxa bayramı arzulayıram. Rəhmətullah və rəhmətullah!

Mənbələr

Bu məzmun dəqiq və müəllifin ən yaxşı biliklərinə uyğundur və ixtisaslı peşəkarın rəsmi və fərdi məsləhətini əvəz etmək üçün nəzərdə tutulmamışdır.