20 sentyabr Milli Qızardılmış Düyü Günüdür

Bayramlar

Liza qaranlıq bayramları, xüsusən də yemək və içkiləri qeyd edənləri sevir.

Dadlı! Evdə bişirmək üçün ən çox sevdiyim yemək qızardılmış düyüdür. Bu sadə və asandır. Milli Qızardılmış Düyü Gününüz mübarək!

Milli Qızardılmış Düyü Günü!

Milli qızardılmış düyü bayramı olduğunu öyrəndikdən sonra çox həyəcanlandım. ABŞ-da 20 sentyabrda qeyd olunur. 2018-ci ildən hər il qeyd olunur.Bu bayram 2018-ci ildə tərəfindən yaradılıb Benihana -Amerikanın ilk Yapon teppanyaki restoranı.

Malayziya və İndoneziyada qızardılmış düyü nasi goreng kimi tanınır. Mən qızardılmış düyü sevirəm. Malay və Asiya mənşəli olan qızardılmış düyü ailəmin bişirdiyi ən çox yayılmış yeməklərdən biridir. Bu, yalnız ən sadə maddələr tələb edir və çox tez və asan bişirilir.

Qızardılmış düyü bişirmək üçün maddələrin sabit siyahısı yoxdur. Buna görə də, təzə və ya olmasın əlinizdə olanlardan istifadə etmək üçün əla bir yoldur. Məsələn, soyuducuda saxladığınız istənilən təzə tərəvəzdən və ya dondurulmuş tərəvəzdən istifadə edə bilərsiniz. İndi bu yeməyi bişirmək üçün sizdən tələb olunan tək şey qarışdırma kimi əsas bişirmə üsullarıdır. Bunun kimi sadə!

Gəlin birlikdə qeyd edək. Milli Qızardılmış Düyü Gününü necə qeyd edə biləcəyimizlə bağlı heyrətamiz fikirlərim var!

Bu yazıda sizə qızardılmış düyü haqqında bilmək lazım olan hər şeyi verəcəyəm.

Sən tapa bilərsən:

Milli Qızardılmış Düyü Gününü necə qeyd etmək olar
Qızardılmış Düyü Haqqında Əyləncəli Faktlar
Fərqli Dillərdə 'Qızardılmış Düyü' Necə Demək olar
Evdə qızardılmış düyü resepti
Qızardılmış düyü hazırlamaq üçün məsləhətlər və təkliflər

Karidesli qızardılmış düyü.

Milli Qızardılmış Düyü Gününü necə qeyd etmək olar

Aşağıdakı reseptdən istifadə edərək evdə qızardılmış düyü hazırlayın.
Hazırladığınız qızardılmış düyü şəklini çəkin və hashtag ilə sosial şəbəkələrdə yerləşdirin #milliFriedriceday.
Kimçi, qızardılmış yumurta və ədviyyatlı sambal kimi sevimli yan yeməklərlə bir kasa dadlı qızardılmış düyüdən həzz alın.
Ailəniz və dostlarınızı nahara dəvət edərək qeyd edin. (Qızardılmış düyü bişirin və xidmət edin).
Qızardılmış düyü təqdim edən sevimli restorana gedin, evə aparmağı sifariş edin.

Qızardılmış Düyü Haqqında 5 Əyləncəli Faktlar

Qızardılmış düyü hələ qədimdən mətbəxin əsas elementi olmuşdur Sui sülaləsi (589-618) Çində.
Malayziya, İndoneziya, Sinqapur və Tayland kimi Cənub-Şərqi Asiyanın əksər ölkələrində yeməyin öz variantları var.
Qızardılmış düyü hazırlayarkən, ümumiyyətlə, çox yağa ehtiyac yoxdur; bişmiş və yaxşı soyudulmuş düyüdən istifadə etmək vacibdir.
Jasmin kimi ağ düyüdən başqa, qızardılmış düyü hazırlamaq üçün qəhvəyi, qara və qırmızı düyüdən istifadə edə biləcəyinizi bilirdinizmi? Ancaq əvvəlcə düyü bişirmək üçün düzgün təlimatlara əməl etməyinizə əmin olun.
Qızardılmış düyü çox yönlü bir yeməkdir; buna görə də, onu bişirərkən səhv edə bilməzsiniz. Bu ucuz yeməyi soyuducunuzda olan sadə inqrediyentlərlə dadlı yeməyə çevirin.

Ləzzətli vegetarian qızardılmış düyü. O, kök, noxud, qarğıdalı və Çin xardal yaşılı kimi sevimli tərəvəzlərlə doludur.

Fərqli Dillərdə Qızardılmış Düyü Necə Demək olar

Malay/İndoneziya: Qızardılmış düyü
İtalyanca: Qızardılmış düyü
Fransız dili: Qızardılmış düyü
ərəb: 'urz maqliun (qızardılmış düyü)
portuqal: Qızardılmış düyü
Yapon dili: Çahan
Çin: Chǎofàn (qovrulmuş düyü)
Koreya: bokk-eumbab (qızardılmış düyü)
İspan: Qızardılmış düyü
Filippin: Qızardılmış düyü
Tay: K̄ĥāw p̄hạd (qızardılmış düyü)

Malayziya qızardılmış düyü. Adətən qızardılmış yumurta və ədviyyatlı hamsi sambal ilə birləşdirilir.

Mənim Evdə Qızardılmış Düyü Reseptim

Tərkibi

1 kasa ağ düyü (hər cür düyü edər)
1 stəkan qarışıq tərəvəz (kök, qarğıdalı və yaşıl noxud)
1 yumurta
2 soğan, incə dilimlənmiş
2 diş sarımsaq, doğranmış
3 quş gözü bibər, incə dilimlənmiş (isteğe bağlı)
3 xörək qaşığı şirin soya sousu
2 xörək qaşığı açıq soya sousu (isteğe bağlı)
Qalan toyuq və ya ət (vegetarian variantını hazırlayırsınızsa, zülaldan imtina edin)
Dadmaq üçün duz və qara bibər
5 xörək qaşığı bitki yağı
Bəzək üçün göy soğan, pomidor, salat və xiyar

İstiqamətlər:

Bir tavada 3 xörək qaşığı yağı qızdırın.
Rənglənməyə başlayana qədər soğan, sarımsaq və quş gözü bibərini qarışdırın.
Toyuq, karides və ya ət atın və qarışdırmaq üçün qarışdırın.
Şirin soya sousunu və soya sousunu əlavə edin. Hər şey sousla örtülənə qədər bir neçə dəqiqə qarışdırın.
Tərəvəz əlavə edin və qarışdırın.
Bişmiş düyü, duz, qara bibər tökün və yaxşıca qarışdırın. Dadı yoxlayın. Yaxşı ətirli və isti olana qədər 5 dəqiqə bişirməyə davam edin. (Düyünün wokun dibinə yapışmaması üçün qarışdırmağa davam edin).
İstiliyi söndürün.
Başqa bir tavada 2 xörək qaşığı zeytun yağı qızdırın və yumurtanı sındıraraq qızardılmış yumurta hazırlayın.
Düyü qaşıqla xidmət qabına tökün. Alternativ olaraq, düyünün hər bir hissəsini fərdi boşqaba çevirmək üçün qəlib kimi bir qabdan istifadə edin, sonra altındakı düyü təpəsini aşkar etmək üçün qabı qaldırın. (Aşağıdakı fotoya baxın).
Üzərinə qızardılmış yumurta qoyun və təzə salatlar, dilimlənmiş xiyar, dilimlənmiş pomidor, soğan və ya kimçi ilə bəzəyin.
Dərhal xidmət edin.

Qızardılmış yumurta və təzə kələm ilə qızardılmış düyü.

Ləzzətli qızardılmış düyü bişirmək üçün məsləhətlər

Qızardılmış düyü hazırlayarkən bir günlük düyüdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Bu ipucunu anamdan öyrənmişəm. O, adətən nahar və ya şam yeməyi üçün əlavə düyü bişirir; sonra, o, qızardılmış düyü hazırlamaq üçün qalıqları saxlayır.
Əgər düyü qalıqlarınız yoxdursa, bişməzdən ən azı 4-5 saat əvvəl düyünü bişirin və soyuducuda saxlayın. Taxılları boşaltmaq və yapışqanlığını azaltmaq üçün yeməkdən ən azı bir saat əvvəl düyü soyuducudan çıxarın.
Bu yeməyi hazırlayarkən wokdan istifadə edin, çünki onun dadını daha da yaxşılaşdırır.
Qızardılmış düyü sonsuz uyğunlaşa bilən yeməkdir; buna görə də bu yeməkdə istədiyiniz kimi müxtəlif tərəvəz və ya protein istifadə edin. Nəticə sizi təəccübləndirəcək!
Qızardılmış düyüdə soya sousundan istifadə mütləqdir. Asiya mağazasında ən yaxşı soya sousunu tapmağı təklif edirəm, çünki tərkibində çoxlu şirin soya sousu və ədviyyatlı soya sousu var.